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COFFEE CONNECT

O MELHOR ENCONTRO DA CAFEICULTURA BRASILEIRA

26, 27 E 28 DE NOVEMBRO

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O QUE É?

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O Coffee Connect reúne todos os elos da cadeia do café, incentivando a sustentabilidade de pequenos produtores e empreendedores — de cafeterias a prestadores de serviços. O evento, realizado em Varginha (MG), polo estratégico do comércio cafeeiro, oferece painéis, workshops, salas de negócios e experiências sensoriais, apresentando tendências e oportunidades no mercado.

A segunda edição será nos dias 26 e 27 de novembro de 2025, no Centro de Eventos Mauro Brito (R. Prof. Ângela dos Santos Amâncio, Padre Victor), promovendo conexão e networking entre todos os elos da cafeicultura.

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PRESENÇAS CONFIRMADAS

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Mario Fernandez

Diretor-técnico da SCA

Alexandre fertonani

Cofundador the Coffee

Marcos Matos

Ceo do Cecafé

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16h30

Bate-papo com políticos presentes

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15h00

ABERTURA DOS PORTÕES 

  • Café com Música

ABERTURA OFICIAL

BREW EXPERIENCE E VIVÊNCIA SENSORIAL GUIDA

  • Mario Fernandez - Diretor-técnico da SCA

  • Carmem Lúcia Ucha - Presidente da BSCA

16h00

16h30

CAFÉ QUE MOVE ESTADO: Quando a politica fortalece o setor

  • Michel Tesch - Subsecretário de Estado de Desenvolvimento Rural (ES)

  • Thales Almeida - Secretário de Agricultura de Minas Gerais

17h00

PAINEL: COOPERAR É ACELERAR - O protagonismo das cooperativas no futuro do café

  • Carlos Augusto Rodrigues de Melo - Presidente da Cooxupé

  • Carlos Augusto Pandolfi - Sup. Geral da Cooabriel

  • Jacques Fagundes Miari - Presidente da Cocatrel

18h00

PANORAMA GLOBAL DE EXPORTAÇÕES

  • Marcos Matos - CEO Cecafé

18h40

CAFÉS DO BRASIL - A marca que representa um movimento para fortalecer a identidade do nosso café

  • Aguinaldo José de Lima - Diretor de Relações Internacionais ABICS

19h30

BOTECO COM PROSA

  • Presença do Tião Bruto

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16h30

Bate-papo com políticos presentes

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08h00

ABERTURA DOS PORTÕES 

  • Café com Musica

CONEXÕES QUE TRANSFORMAM: Coffee Connect impulsiona politica nacional de mulheres do café do Brasil

  • Helena Maria Alves Ramos pesquisadora da Embapa café - IWCA Brasil  

  • Carla Flores Gómez Advogado(a) de Gênero no Setor Cafeeiro - CFG e Associados

  • Danielle Pereira Baliza - Professora e Pesquisa do IF Sudeste MG e Diretora de Pesquisa e Sustentabilidade da IWCA Brasil

09h00

09h30

WORKSHOP DE TORRA (Sala de Torra)

  • Prof. Leandro Paiva

DESGUTAÇÂO (sala de prova)

  • Mario Fernandez (SCA)

10h10

SUSTENTABILIDADE COM PROPÓSITO: prática, mercado e inovação

  • Felipe Feijjó - Gerente Nacional - Starbucks Farmer Support Center Brazil

  • Bruna Mendes - Gerente de segmento cafés - McDonald's Brasil

  • Ole Kerbsties - Diretor de Sustentabilidade NKG

  • Rodolfo Clímaco - Gerente de Agricultura de Cafés da Nestle Brasil

11h00

AS LIÇÕES DA MAIOR COMPANHIA DE CAFÉ DO BRASIL 

  • Pedro Lima - Presidente 3corações

Bruna Mendes

Gerente de segmento cafés McDonald's Brasil

Felipe Feijó 

Gerente Nacional Starbucks Famer Support Brazil

Pedro Lima

Presidente 3corações

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13h00

QUAIS OS RUMOS DO PREÇO DO CAFÉ NOS PRÓXIMOS MESES?

  • Bruno Popovici, Head of coffee sales Brazil na Marex

13h30

DEGUSTAÇÃO (sala de prova)

  • Mario Fernandez - Diretor técnico da SCA

WORKSHOP DE TORRA (sala de torra)

  • Prof. Leandro Paiva - IF Sul de Minas

13h40

SICREDI

  • Rebeca de Albuquerque Grandmaison - Especialista em Regulamentação Agro - CAS Sicredi

  • Cristiano Berlt - Gerente de Expansão - Sicredi Sementes do Sul

14h00

SUCESSÃO COM ESTRATÉGIA, NÃO COMO DESTINO

  • João Cruz - PhD. em politicas públicas e desenvolvimento sustentável 

14h40

A JORNADA DA THE COFFEE - marca inspirada no japão

  • Alexandre Fertonani - Cofundador The Coffee

15h20

REDEFINIR O JEITO DE SENTIR O CAFÉ ESPECIAL: o que está em jogo e como percebe o café brasileiro

  • Dionatan Almeida - Campeão Mundial de Cup Tasters

  • Mario Fernandez - Diretor-técnico da SCA

16h00
 

TENDENCIAS LOCAIS E GLOBAIS: o brasil como protagonista do crescimento mundial do café

  • Danilo Pucci - Presidente da Volcafe Brasil

16h30

o DIGITAAL COM A FORÇA QUE TRANSFORMA A REALIDADE DO AGRO

  • Primos Agro - Jão e Seu Duardo

17H30

sORTEIO

  • Café com Música

19H00

FECHAMENTO DOS PORTÕES

Dionatan Almeida

Campeão Mundial Cup Tasters

Tião Bruto

Influenciador Digital 

Primos Agro

Influenciadores do Agro

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​ÚLTIMO ENCONTRO

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