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Acerca del evento
“Coffee Connect” es un evento que conecta todos los eslabones de la cadena del café, promoviendo la sostenibilidad de los pequeños propietarios cafetaleros rurales y empresarios del sector, como propietarios de cafeterías, intermediarios, proveedores y prestadores de servicios de finca a mesa. , impulsando acciones para discutir tendencias y la generación de nuevos negocios.
El evento se realizará en Varginha/MG, municipio que juega un papel fundamental como polo comercial del café, consolidándose como una importante referencia en el panorama cafetalero. Destaca su importancia histórica y geográfica en la producción de café en el estado de Minas Gerais y Brasil, brindando una base sólida para el desarrollo económico regional y nacional. Varginha no sólo alberga un número importante de pequeños productores rurales, sino que también se destaca como un centro estratégico de negocios.




Somos una organización dedicada a promover la sostenibilidad y el desarrollo de la cadena productiva del café. Nuestra misión es conectar a productores, emprendedores y entusiastas del café, fomentando prácticas sustentables y creando oportunidades para nuevos negocios. Basados en principios de apertura, inclusión e intercambio de conocimientos, buscamos fortalecer la comunidad cafetalera global y apoyar actividades que hagan del café de especialidad una actividad próspera, equitativa y sostenible para toda la cadena de valor.

Acerca del evento
Experiencias Únicas en Coffee Connect
Coffee Connect ofrece una serie de experiencias de inmersión para todos los participantes. Durante el evento, tendrá la oportunidad de asistir a charlas inspiradoras, participar en talleres interactivos y explorar innovaciones en el sector cafetalero. Además, el evento ofrece varias actividades sensoriales que permiten a los visitantes degustar diferentes tipos de café, conocer nuevos métodos de preparación y comprender los matices de sabor y aroma que hacen que cada café sea único. Únase a nosotros en un viaje educativo y atractivo al mundo del café.

Altavoces
Nosso evento reúne profissionais dedicados à indústria do café, proporcionando uma plataforma para compartilhar conhecimentos e discutir tendências atuais. Com um compromisso com a sustentabilidade e a inovação, buscamos fortalecer a comunidade cafeeira global e apoiar atividades que promovam o desenvolvimento econômico e social em toda a cadeia produtiva do café.

Orden del día
Inspirar, Transformar, Liderar.
27, 28 y 29 de noviembre
Los días 27, 28 y 29 de noviembre, Coffee Connect reúne a emprendedores y líderes visionarios en un evento que promete inspirar, transformar y liderar. Con charlas dinámicas, sesiones de networking y talleres prácticos, los participantes tendrán la oportunidad de ampliar sus ideas y conectarse con mentes innovadoras. Prepárese para tres días de intenso aprendizaje y valiosas conexiones que transformarán su trayectoria empresarial.

Mario F. Alduenda
Director técnico de la Asociación de Cafés Especiales (SCA)

Carla Flores Gómez
consultor inmobiliario

Carlos Nascimento
Diretor técnico da Associação de Cafés de Especialidade (SCA)

Estevan Sartoreli
Cofundador e CEO da Dengo Chocolates

Cuentos del Everton
Presidente ABCD Café

Vinícius Estrela
Director Ejecutivo de BSCA
Notícias
Contacto

"La máxima calidad de un café se forma en el campo y se define en la poscosecha."
Flávio Borém - Professor e Pesquisador
"No sólo cumplimos con la ley, sino que también demostramos nuestra sostenibilidad, tablero por tablero. Y eso es lo que distingue a Brasil".
Marcos Matos - CEO do Cecafé
"La mayor complejidad puede que no se refleje en la nota del café, sino en los diferentes sabores para adaptarse a diferentes públicos".
Dra. Rosane Schwan - Professora
Patrocinadores







Dionatan Almeida
Campeón del Mundo Copa Catas

Camila Arcanjo
Consultor de Calidad ABIC

Eliana Revas
Consultor ABICS

Yannis Apostolopoulos
CEO da Specialty Coffee Association (SCA)

Marcos Antonio Matos
Director General de Cecafé

Márcio Cândido Ferreira
Presidente del Consejo Deliberante de Cecafé
Apoio













Luisa Nogueira
Periodista y productor rural

ricardo schneider
Presidente do CCCMG

Carmen Lucía “Ucha”
Presidente de BSCA

Silvio Leite
Especialista en cafés especiales

Joel Shuler
Dueño de Cafés Casa Brasil

Lalo Pérez
Emprendedor
Realização




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José Donizeti Alves
Profesor e investigador

Enrique Anastácio Alves
Investigador de Embrapa

Sergio Alves de Carvalho
Investigador del Instituto Agronómico de Campinas (IAC)

Lucas Louzada Pereira
Profesor e investigador

Rosane Freitas Schwan
Profesor e investigador

Flávio Meira Borém
Profesor e investigador














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